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洗涤产品的pH值直接反映产品的酸碱性，影响产品的性能特征。性能特征包括去污作用、乳化润湿性、泡沫性能、自身防腐性能、对皮肤的刺激作用等。而且，洗涤剂的各个组分的复配性与其pH值密切相关
由于污渍的构成差异，通常不同的污渍，需要不同酸碱性的清洁剂才可以有效清除。
酸性产品（pH5 或更低）
具有除垢性能的产品，非常适合生锈或钙质残留物。酸性产品的一些例子是柑橘清洁剂或洗碗机冲洗助剂。
中性产品（pH从6~8）
可用于结晶且有光泽的地板或表面（例如大理石）的产品，因为它们不会改变其光泽特性。如果有东西掉在皮肤上，不会造成任何伤害。
pH值呈中性的清洁产品示例：带有柠檬或松树香味的洗手液或地板清洁剂。
碱性产品（pH9 或更高）
具有清洁或消毒性能的产品，能够去除油脂等污垢。碱性产品的一个很好的例子是典型的管道疏通剂，尽管还有其他产品，例如脱脂剂、氨地板清洁剂或工业洗碗剂。
根据国家强制标准GB 18401—2010和GB 31701—2015中明确指出，在我国境内生产、销售的服用、装饰用和家用纺织产品，必须进行pH值的测定，并符合相应安全技术要求。
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